బాలల కథ
సైన్స్
మినీ కథ
సెలెబ్రిటీ
సందర్భం
పేరెంటింగ్
చిరుమువ్వలు
కవిత్వం
కవర్ స్టోరీ
కథలు
సెంటర్ స్ప్రెడ్
పుస్తక సమీక్ష
ఫ్యాషన్
రుచి
దసరా పండుగ అంటేనే అందరూ ఎంజాయ్ చేయడం. పండుగకి మన ఇంట్లోని వారు మాత్రమే కాదు. మన బంధువులు,
- ఆ సూప్‌లు ఎలా తయారుచేసుకోవాలో తెలుసుకుందాం.
స్వల్పంగా ఘాటైన రుచితో ఉండే ఆవాల ఆకు కేవలం కూరకు రుచిని మాత్రమే కాదు, శరీరానికి అవసరమైన పలు విటమిన్లు, ఖనిజాలనూ
ఏకాలంలోనైనా మార్కెట్‌ లో లభించే దుంప ‘కర్ర పెండలం’. ఇది పైన గోధుమ రంగులో లోపల తెల్లగా
కాలం మారుతున్నా, తరాలు మారుతున్నా పండగ రోజు కొన్ని వంటకాలకు మాత్రం స్థానం ఎప్పటికీ ప్రత్యేకమే. ఇంటిల్లిపాదినీ ఒక్కచోట
వాక్కాయల్లో రోగనిరోధక శక్తి
Healthy and Tasty Dishes with Spiny Gourd
పరోటా అంటే ముందుగా గుర్తొచ్చేది దాని రుచికన్నా పొరల మృదుత్వం. అయితే పరోటాను సరైన పదార్థాలతో కలిపితే, పోషకాహారంలోనూ భాగం చేసుకోవచ్చు. గోధుమ పిండి, ఆకుకూరలు, కూరగాయలు, పప్పులు, పనీర్‌ వంటి పదార్థాలను
పల్లె రుచుల్లో ప్రత్యేక గుర్తింపు పొందిన తాడిపండు, తియ్యని రుచితో పాటు పోషకాలనూ అందించే ప్రకృతి పండు. విటమిన్లు, ఖనిజ లవణాలు, పీచు పదార్థం వంటి పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉండే ఈ పండు శరీరానికి
చూడటానికి చిన్నగా ఉండే పుట్టగొడుగుల్లో తక్కువ కేలరీలు, తక్కువ కొవ్వుతో పాటు ఫైబర్, బి-విటమిన్లు, సెలీనియం, కాపర్, పొటాషియం వంటి పోషకాలు ఉంటాయి. కొన్ని రకాల పుట్టగొడుగుల్లో విటమిన్
మొక్కజొన్న యొక్క సహజమైన తీపి, రుచిని హైలైట్ చేస్తూ, మీకు వేరియేటెడ్ అనుభవాన్ని అందిస్తాయి. బలవర్థకమైన మొక్కజొన్నతో వెరైటీ వంటలను ఇష్టంగా చేసుకుని ఆనందించండి!మొక్కజొన్నతో చేసే మూడు రుచికరమైన వంటకాలు
గుమ్మడికాయను చాలామంది సాధారణ కూరగాయగా భావిస్తారు. కానీ ఇందులో దాగి ఉన్న పోషక విలువలు తెలుసుకుంటే, దీన్ని తరచూ ఆహారంలో చేర్చుకోవాలనిపిస్తుంది. తక్కువ కేలరీలు, అధిక పీచుపదార్థం, విటమిన్–ఎ, సి, ఇ, పొటాషియం,
లోపల మెత్తగా.. పైన కరకరలాడే గారెలు నోటికి రుచి మాత్రమే కాదు, పోషకాలూ ఉంటాయి. ఉదయం అల్పాహారంగా, సాయంత్రం వేళ వేడి వేడి చిరుతిండిగా గారెలు
నీటి శాతం అధికంగా ఉండే సొరకాయలో విటమిన్ ‘సి’, ‘బి’ సమూహం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం వంటి ఖనిజాలు, పీచుపదార్థం
ఓ పక్క వర్షాలు పడుతున్నాయి. చినుకుల వేళ కాసింత రోటిపచ్చడి చేసుకుంటే.. వేడి వేడి అన్నంతో ఆ రుచే వేరు. అలాగే రోజూ ఒకే రకమైన రోటి
